Nem efterårs hvidkål salat

1/3 Hvidt spidskål / hvidkål fintsnittet
1/3 blomkål fintsnittet
En håndfuld grønne oliven
1 pære i tern
En rest persille fra haven
Pyntet med kronblade fra morgenfrue
Dressing: 1 tsk honning, 1 spsk estragon eddike, lidt salt og 1 spsk koldpresset olivenolie😋